Assatura

mosaique romaine

Par • Publié dans : PlatsViande

On peu prendre toute sorte de viande pour cette recette, bœuf, porc, agneau …

Bien saler la viande et la mettre au four. Quand la viande est cuite, on met du miel fluide dessus et on laisse reposer 5 minutes dans le four encore chaud.

Auteur : Légion VIII Augusta

La Legion VIII Augusta, est une association culturelle loi 1901, d’éducation populaire agréée, complémentaire de l’enseignement public, déclarée d’intérêt général, fondée en 1995 et basée à Autun (71) en Bourgogne. Elle est constituée de passionnés et de professionnels issus de plusieurs branches institutionnelles liées à la culture et à l’éducation: histoire, archéologie, histoire de l’art, patrimoine, langues anciennes, sciences et techniques ou encore spectacle vivant. Elle est spécialisée dans la connaissance du monde romain et dans la valorisation des humanités classiques.

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